Так вот как ты выглядишь, Яйцеварка!

Определимся в понятиях

Само слово «яйцеварка» вызывает у российского человека улыбку. Наши дорогие хозяйки возмущаются на кулинарных форумах, считая это приспособление лишней тратой денег и места на кухне, уверяя, что в кастрюльке можно прекрасно сварить яйца любой степени крутизны для различных целей.

Для любителей (любительниц) кастрюлек есть «яйцеварки» - ковши размером 12-16 см в диаметре с длинной ручкой французской фирмы «Vitesse». К таким ковшам, как нельзя, кстати, подойдёт силиконовое приспособление с аналогичным названием «яйцеварка» фирмы «Kunzhel». По отзывам пользовательниц очень удобная штуковина в применении – руки не только не обжигаются горячим паром при сливании кипящей воды, но даже не мочатся в холодной воде при промывании яиц (вынул из кастрюльки за ручку и опустил в холодную воду), что благоприятно для маникюра.

Для тех, кто с удовольствием использует дома бытовую технику для экономии времени и облегчении часто рутинного труда при приготовлении различных вкусностей мировая промышленность не поленилась и изготовила целенаправленный прибор для варки яиц. Придумав весьма оригинальное название – «яйцеварка», выпустила на рынок множество моделей, в которых не так просто разобраться.

Цены в интернет-магазинах:

	Яйцеварка Roller Grill CO 60	AMANA.RU	32 192 Р
	VEMA Яйцеварка CU 2077	r-komplekt.ru	74 153 Р
	Яйцеварка Steba EK 5	whitegoods.ru	5 498 Р

Яйцеварки, какие они?

В целом, принцип действия всех приборов-яйцеварок одинаков. Налить определённое количество воды (3 режима – всмятку, в мешочек, в крутую), прибор нужно включить в розетку и дождаться, когда он пронзительным звуковым сигналом оповестит об окончании процесса варки. Не забыть положить туда необходимое количество яиц, предварительно проткнув специальной иголкой. Последнее не обязательно. По отзывам активных пользователей, яйца и так прекрасно варятся, а скорлупа не трескается. Правда, у особо талантливых яйца даже взрываются, но для этого нужно родиться гениальным кулинаром и варить яйца совсем без воды.

А вот звуковой сигнал очень полезен. Помимо дополнительного будильника по утрам, он предупреждает, что если вовремя яйца не вынуть, они из вкусного завтрака «яйца в мешочек» превратятся в крутые яйца для салата.

Отличаются электрические яйцеварки по дизайну и комплектации. Но принципиальное отличие заключается в материале, из которого они изготовлены. Это может быть пластик или нержавеющая пищевая сталь. По мнению мужчин, сталь предпочтительнее. Надо заметить, что по цене они не очень отличаются. Можно найти пластиковую яйцеварку в пределах 600-700 руб. и подобную со стальным корпусом («Alpina» можно найти за 500 руб).

Цены в интернет-магазинах:

	Яйцеварка Clatronic EK 3321 inox	whitegoods.ru	4 285 Р
	Яйцеварка Clatronic EK 3497 weis silber	whitegoods.ru	3 934 Р
	Яйцеварка Rommelsbacher ER 400	whitegoods.ru	7 150 Р

Популярные производители

В рейтинге популярности нога в ногу идут такие производители как «Siemens» и «Clatronic». Мужчины предпочитают надёжность «Bosch». Разнообразием моделей отличается «Severin». А красочный дизайн «Ariete» с диснеевскими картинками порадует самых упрямых маленьких капризуль. Дальше следуют «Sinbo» и швейцарский «Zauber». Кто бы мог подумать, что автогонщики так любят варёные яйца, что фирма по выпуску спортивных автомобилей производит яйцеварки и не только...

Ещё раз о ценах

Проблему цены можно обозначить одной фразой: чем больше наворотов, тем круче цена. К наворотам относятся:
Намотка кабеля.
Поддон с антипригарным покрытием. Ходят слухи, что в таком поддоне можно готовить яичницу и омлет.
Выключатель с подсветкой.
Электронный таймер.

Но вот, что удивляет, так то, что одинаковые по техническим характеристикам приборы одной фирмы («Severin»), не отличаясь даже дизайном, имеют разрыв в цене примерно 1240 руб. Модель ЕК-3136 стоит порядка 1328 руб., а модель ЕК-3137 – 2485. Внимание! Это цены из РАЗНЫХ интернет-магазинов. Будьте бдительны. Модель ЕК-3137 можно найти за 1350 руб.

Народное мнение. Быть или не быть яйцеварке

Мнение российских потребителей яиц различаются с точностью до наоборот. Если учесть тот факт, что в яйцеварке яйца реально вкуснее, потому что варятся на пару, а не пропитываются водой в кастрюльке, то всегда найдётся ложка дёгтя на нашу бочку мёда. Ведь тогда можно готовить яйца в пароварке, зачем же забивать и так забитые кухонные шкафчики. Но в жизни работающих хозяек и холостых мужчин, яйцеварка занимает чуть ли не главное место на столе. Хотя некоторые хозяйки испытывают моральное удовлетворение, удивляя подруг ещё и такой новинкой на кухне, а затем опять прячут в шкаф.

Насколько удобнее, престижнее, привлекательнее та или иная яйцеварка решает потребитель. А клиент всегда прав! Известны случаи варки яиц в сетке при опускании в гейзеры, но, к сожалению, гейзеры не всегда под рукой. Выбирайте то, что нравится ВАМ и приятного аппетита!

Автор текста: Диана Лад (ledyword - etxt.ru)